Liputan6.com, Jakarta – Kim Se Jeong, aktris Korea Selatan yang dikenal lewat drama populer Business Proposal, berhasil menarik perhatian dengan transformasi tubuhnya yang luar biasa. Menurut sebuah artikel di dailyvanity.sg, demi mendalami perannya sebagai Shin Ha Ri, Kim Se Jeong sukses menurunkan berat badan sebanyak 5 kilogram dalam waktu 23 hari saja.
Tidak hanya itu, penampilannya yang lebih bugar dan kencang di acara Busted juga menunjukkan komitmennya dalam menjaga tubuh tetap ideal.
Keberhasilan Kim Se Jeong dalam menurunkan berat badan terletak pada pola makan gizi seimbang, dengan fokus pada asupan protein yang tinggi. Untuk sarapan, dia memilih kombinasi buah dan yogurt sebagai sumber energi.
Untuk makan siang, lawan main Ahn Hyo Seop ini mengonsumsi salad tuna yang ringan tapi kaya protein dan nutrisi. Makan malamnya terdiri dari salad ayam panggang atau sushi dengan campuran tuna dan tahu.
Di sela-sela waktu makan, Kim Se Jeong memilih camilan sehat seperti ubi manis atau segenggam kacang untuk mengatasi rasa lapar.
Apa Manfaat dari Diet Tinggi Protein?
Menurut artikel di Healthline, diet tinggi protein, seperti yang diterapkan oleh Kim Se Jeong, dapat membantu penurunan berat badan melalui beberapa mekanisme. Dalam artikel yang diulas secara medis oleh Alissa Palladino, MS, RDN, LD, CPT, dijelaskan bahwa protein berperan dalam meningkatkan metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan memengaruhi hormon yang mengatur berat badan, seperti GLP-1 dan ghrelin.
Selain itu, protein memiliki efek termogenik yang tinggi, yang berarti tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna dan memetabolisme makanan. Hal ini dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori, bahkan saat tubuh sedang beristirahat.
Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein hingga 30 persen dari total kalori harian dapat menurunkan berat badan rata-rata 4,9 kilogram (11 pound) dalam waktu 12 minggu, tanpa perlu membatasi asupan makanan lainnya, dikutip pada Minggu, 12 Januari 2025.