Diet Orang Jepang yang Bikin Sehat dan Panjang Umur

Rata-rata orang Jepang makan 3 ons makanan laut dalam sehari atau 30 kg setahun. Sementara, orang Amerika asupan makanan laut seperti ikan sekitar 8 kg saja.

Konsumsi ikan, kerang serta boga bahari lain memiliki protein tinggi dan rendah lemak jenuh serta kaya omega-3. Tak heran bila kasus penyakit jantung pada pria Jepang terendah di dunia.

Samantha menyarankan untuk paling tidak mengonsumsi ikan seminggu dua kali. Bukan cuma baik untuk kesehatan fisik juga mental.

“Makan makanan laut hanya dua kali seminggu tidak hanya terkait dengan kesehatan jantung yang lebih baik, tetapi juga kesehatan otak dan emosional yang lebih baik,” katanya.

Pastikan mengolahnya dengan cara yang baik seperti memanggang atau dijadikan sup.