Manfaat Minum Kopi Setiap Hari untuk Kesehatan Tubuh dan Otak, Menarik Diketahui

Konsumsi kopi dalam jumlah moderat, umumnya sekitar 3 hingga 5 cangkir per hari, telah banyak diteliti dan dikaitkan dengan peningkatan harapan hidup. Sejumlah studi observasional menunjukkan bahwa peminum kopi cenderung memiliki risiko kematian lebih rendah akibat berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner, stroke, diabetes, hingga gangguan ginjal. 

Salah satu penelitian besar dari NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) di Amerika Serikat yang melibatkan puluhan ribu partisipan menemukan bahwa konsumsi kopi secara rutin berhubungan dengan penurunan risiko kematian secara keseluruhan. Selain itu, hasil meta-analisis yang dipublikasikan dalam British Journal of Nutrition yang menggabungkan data hampir satu juta orang juga menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kematian sekitar 14%. 

Menariknya, efek ini tetap terlihat bahkan pada konsumsi kopi dengan tambahan gula dalam jumlah moderat, serta pada rentang konsumsi sekitar 1,5 hingga 3,5 cangkir per hari yang dikaitkan dengan penurunan risiko kematian hingga sekitar 30% dalam beberapa kelompok penelitian. Meskipun demikian, penting dipahami bahwa penelitian ini bersifat observasional, sehingga kopi berkaitan dengan umur panjang, bukan satu-satunya penyebab langsungnya.