Prinsip diet untuk pasien diabetes adalah membuatnya tetap nyaman dan tidak menambah stres. Setelah didiagnosis, banyak pasien sering khawatir tentang semua makanan yang ‘tidak boleh’ dikonsumsi, seperti nasi putih. “Padahal, larangan ini bisa justru menambah tekanan dan membuat mereka merasa terbatas,” kata Mulianah.
Oleh karena itu, preferensi pasien perlu diperhatikan. “Jika pasien menyukai nasi putih, nasi putih tetap bisa dikonsumsi. Dengan catatan porsi diatur dan disertai lauk sehat seperti sayuran dan protein,” tambahnya.
Selama pasien merasa nyaman dan dapat menikmati makanannya, diet akan lebih mudah diikuti dan dijalankan dalam jangka panjang.
Â
