Diet Mediterania terbukti efektif dalam mencegah dan mengelola diabetes tipe 2. Makanan yang kaya serat dalam diet ini membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang drastis.
Karbohidrat kompleks yang terdapat dalam biji-bijian utuh dicerna lebih lambat, memberikan energi yang stabil. Lemak sehat, seperti yang ditemukan dalam minyak zaitun, juga berperan dalam menjaga kesehatan metabolisme tubuh.
Beberapa manfaat diet Mediterania untuk penderita diabetes tipe 2 meliputi:
- Menurunkan risiko diabetes tipe 2.
- Membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
- Menurunkan berat badan, yang merupakan faktor risiko penting untuk diabetes tipe 2.
Selain itu, diet ini juga dapat meningkatkan kesehatan usus. Makanan nabati yang kaya serat dapat mengubah bakteri usus dan membantu dalam manajemen gula darah.
Diet Mediterania tidak hanya bermanfaat untuk diabetes tipe 2, tetapi juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan obesitas. Dengan pendekatan yang seimbang dan beragam, diet ini menawarkan banyak manfaat kesehatan secara keseluruhan.