Liputan6.com, Jakarta – Kental manis kerap dianggap sebagai susu yang menyehatkan oleh sebagian orangtua di Indonesia. Tak sedikit orangtua yang rutin memberikan kental manis pada anak baik sebagai minuman maupun campuran roti.
Tak hanya di kalangan anak-anak, kental manis juga kerap menjadi santapan ibu hamil. Bahkan, data penelitian Yayasan Abhipraya Insan Cendekia Indonesia (YAICI) menunjukkan konsumsi kental manis oleh ibu hamil berada di angka yang mengkhawatirkan yakni 70 persen.
Ini menunjukkan, banyak masyarakat belum teredukasi bahwa kental manis bukan susu.
Menanggapi masalah ini, Majelis Kesehatan PP Aisyiyah kembali melakukan penelitian kesalahan konsumsi kental manis oleh masyarakat. Penelitian ini berkolaborasi dengan Yayasan Abhipraya Insan Cendekia Indonesia (YAICI) dan menyasar kota Bekasi. Penelitian dilakukan sebagai upaya mencegah gangguan gizi dan stunting pada anak.
“Kita juga akan melakukan penelitian bersama dengan YAICI terkait dengan stunting dan kental manis,” kata Perwakilan Majelis Kesehatan PP Aisyiyah, Diah Lestari Budiarti dalam keterangan pers dikutip Senin, 8 Juli 2024.
Diah mengatakan, penelitian bersama YAICI menjadi penting agar dapat memiliki gambaran komprehensif terkait penggunaan kental manis di Kota Bekasi.
“Mereka (warga kota Bekasi), secara pendidikan bagus tapi belum tahu tentang kental manis itu bukan susu. Jadi ini jadi tantangan buat kita,” ungkap Diah.
Murahnya Harga Susu Kambing Segar untuk Menangkal Corona Covid-19 di Cilacap
