7 Minuman Buka Puasa yang Segar dan Sehat, Tak Perlu Gula Tambahan

Sesudah membatalkan puasa dengan minum minuman sehat pastinya menu buka puasa juga yang bergizi dan seimbang dong.  Dokter spesialis gizi klinik Eka Hospital Pekanbaru, Erwin Christianto menyarankan untuk membatasi konsumsi makanan berlemak dan berminyak.

“Makanan yang digoreng memang menggugah selera, namun konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Pilihlah makanan yang diolah dengan cara dipanggang, dipepes, disemur, atau dibacem sebagai alternatif yang lebih sehat.”

Ada beragam menu sehat untuk buka puasa. Berikut contoh menu buka puasa yang direkomendasikannya:

– Sop ayam dengan sayuran sebagai sumber protein dan serat

– Sop bening dengan tambahan protein seperti tahu atau tempe

– Sate (dengan catatan tidak berlemak dan menggunakan saus kacang)

– Nasi merah dengan lauk sehat seperti ikan bakar atau daging tanpa lemak.